À Paris, alors que les plus grands hôtels ont été repris et passent sous pavillon étranger les uns après les autres, le groupe Baverez géré par la même famille depuis plus de 125 ans possède trois références incontournables : Le Régina*****, le Raphaël***** et le Majestic Champs-Elysées*****.

Trois établissements qui symbolisent tout à la fois l’hôtellerie de luxe, la gastronomie et l’art de vivre à la française.

Dirigé par Véronique Beauvais-Crefcoeur, le Groupe s’est vu remettre, sous le patronage de la Commission Malraux et en partenariat avec Le Journal du Parlement, au cours d’une brillante réception dans le salon d’honneur Pourpre du Palais du Luxembourg, la Palme d’Or de l’Hôtellerie de Patrimoine avec un Diplôme de Mérite et de Prestige National.

C’est Guillaume Gomez, Ambassadeur de France pour la Gastronomie et ancien Chef du Palais de l’Elysée qui a remis le trophée en rappelant qu’il convenait d’associer aussi la finesse des tables à la réussite qui était célébrée ce soir là.

Comme l’a souligné l’Ambassadeur dans son propos, le nom de Baverez, symbole de la grande tradition française, en devenant lauréat du Comité de France, a ainsi rejoint une liste de promus emblématiques, contribuant à l’excellence et au rayonnement de notre pays…

Parmi les invités on remarquait, notamment, la présence de Jean-François Copé, du styliste Olivier Lapidus, de Philippe Raimbourg, Ancien Président de l’Institut de Haute Finance et Fondateur du Magistère de Finance à la Sorbonne, d’Alain Caradeuc, Président de «Valeurs d’excellence », de Fabienne Amiach (France Télévision), etc.

Première destination au monde, notre pays reste dans l’esprit de nombre de touristes comme le symbole d’un patrimoine architectural et gastronomique sans équivalent que le Groupe Baverez avec à sa tête, Véronique Beauvais-Crefcoeur, entend faire rayonner par delà nos frontières…